Pages

19 Nisan 2010 Pazartesi

Carte d'or Workshop ve Muthiş Cumartesi


17 Nisan Cumartesi günü sevgili Aylin hanımın nazik daveti ile Carte d'or un düzenlemiş olduğu "Dondurmalı Workshop" etkinliğine katıldım..

Sevgili Nihan Kayı 'nın tanıtım konuşmasının ardından,

profesyonel fotoğrafçı Sevgili Muhittin Tüylüce bizimle yemek fotoğraf çekim tekniklerini paylaştı.

Yukarıdakı fotoğraflar için sevgili cakeinlife tsk ederim..


Sevgili Şef Uğur Volkan Uysal 'dan ise çok güzel

dondurma sunum örneklerini öğrendik.

                                     Kendilerini tanıma şansını yakaladığım için çok mutluyum..



Sevgili Şefimiz Uğur Volkan Uysal ve aşçı yamağı ben:))



Sevgili Derya ablam.. Seni yakından tanımak benim için çok hoş bir sürpriz oldu..




Gün içinde biz bloggerlar vanilyalı ve fıstıklı olmak üzere iki gruba ayrıldık.. Kendimizin seçtiği zarfların içinden çıkan malzemelere göre doğaçlama lezzetler yaratmamız istendi.. Listemde, nar çayı, karanfil. buz, şeker ve kaymaklı dondurma vardı.. Ancak ben içine bırkac malzeme daha ilave edip:)) bence ve sayın şefimize göre de başarılı bir içecek ortaya çıkardım.. Tabii yardımcılarım sevgili eşim ve kardeşimin desteğı ile:)) 


Bu müthiş gün için; Sevgili Aylin Hanım 'a ,Unilever Foodsolutions ve
Chef 'Inn ekibine, Carte d'or ailesine guzel davetleri ve güzel hediyeleri için  teşekkür ederim..

Bu harika günün tüm detayları yakın zamanda Dondurmalı Blog 'da...

3 Nisan 2010 Cumartesi

Patrona Pasta



Sevgili patronlarımızdan Serkan Bey için hazırladığım sürpriz pastamızla herkese yeniden merhaba..






Henüz kendisi dahi görmedi pastasını ama ben uzun zamandır bloğa birşey eklemediğim ve artık lütfen  bloğunla ilgilen diye beni sürekli uyaran arkadaslarım ıcın hemen sıcağı sıcağına yayınlamak ıstedım..

Umarım yeni yaşı Serkan Bey e, sağlık, başarı, ve mutluluk getirsin...