Çikolatalı Mus

Herkese yeni bir haftada, yeni bir günde merhaba.. Bu kez sadece bana gelen abuk sabuk yorumlardan bahsetmek istiyorum ki, eğer sizlere de benim adıma terbiyesizce yorumlar yapılırsa benden bilinmesin.. Neyse biz tatlı yiyelim tatlı konuşalım en iyisi:))

Malzemeler

1. 2 pk bitter çikolata
2. Yarım su bardağı su
3. 1.5 tatlı kaşığı nescafe
4. 1 çorba kaşığı tereyağ yada margarin
5. 3 yumurta sarısı
6. 3 yumurta akı
7. 3 çorba kaşığı tozşeker

Yapılışı

Çikolata, su, yağ ve nescafeyi bir tencereye alıp çikolatalar eriyene dek karıştırarak pişirelim. Biraz ılındıktan sonra 3 yumurta sarısını ilave edip çırpalım. İyice soğumasını beklerken, 3 yumurta beyazı ve tozşekeri çırparak kar haline getirelim. Daha sonra çikolatalı karışıma ekleyim spatula ile alttan üste doğru yumurta aklarını söndürmemeye çalışarak karıştıralım. Kaplara paylaştırıp en az 6 saat buzdolabında beklettikten sonra servis edebiliriz..