Yalancı Tramisu

Pratik tarifler biz çalışan kadınların kurtarıcısı olurlar çoğu zaman. İşte bu tarifte onlardan biri..


Malzemeler;

2 katlı hazır pastaban

2 pk vanilyalı pudıng

2 bardak süt ( pudıng ıcın )

Keki ıslatmak için

1 bardak nescafe



Pastabanlarımızı nescafe ile ıslatıp soğumuş pudıngımızı arasına ( ben bu asamada muzda ekledım ) ve ustune suruyoruz. Pudıngı uzerındekı tarıften yarım bardak eksık sut ıle pısırdım. Pastamız soğuduktan sonra uzerıne kakao serpıyoruz.

Pizza

Az önce sevgili arkadaşım Zerrin'in, akşama pizza yapacağım, siz de ne var sorusuyla karşılaşan ben ve benim gibi canı çekenler için hemen nacızane kandı tarıfımı paylasayım dedım :) Zerrin'in tarifi çok daha pratik en kısa zamanda kendisinin tarifini de denemeliyim. Benim tarifim daha önce yayınladığım sodalı poğaça tarifiyle aynı. Zira o gün bir miktar hamur ayırıp pizzaya bayılan oğlum için yapmıştım bu pizzayı.

Hamur için tık tık..

Üst malzemesi;

Ketçap
Kekik
Salam
Sucuk
Biber
Domates
Kaşar

Üst kısmı dıledığınız malzemeler ile hazırlayabilirsiniz.

Afiyet Olsun

Paluzeli Kek

Bu aralar tahin&pekmez ile aramız hiç olmadığı kadar iyi.. Belki de geçen kış yakalandığım gribin korkutucu etkisiyle bu kadar iyi anlaştık bu sene :) Bu yıl çok şükür hastalıksız bir kış geçiriyoruz. Aman dilimi ısırayım :) Bu kez soslu bir kek istedi canımız.. Ne yapsam, ne etsem diye düşünürken rahmetli ananemin çok yaptığı bir tatlı vardı neydi neydi uzunca bir düşünme sürecinden sonra pekmezle yaptığını hatırladım.. Biraz araştırdıktan sonra değişik ve lezzetli bir kekim oldu..

Kekini daha önce yaptığım tahinli&pekmezli kekin tarifyle yarım ölçü yapıp büyük borcamda pişirdim.

Paluze kısmı için;

2,5 çorba kaşığı nişasta
1 su bardağı pekmez
1,5 su bardağı su

Tüm malzemeyi karıştırarak koyulaşana dek pişirdim. Fırından çıkan kekimin üzerine sıcak paluzemi döküp üzerine üzümler sepiştirdim..