Koltuk ( Evlilik yıldönümü ) Pasta

Aslında bu pastamızdan önce sırada başka pastalar mevcut.. Ama çok sevdiğim bu çalışmayı aynı zamanda bugun evlenme yıldönümü olan arkadaşımız sevgili Evren e göndermek istiyorum..

Pastamız 43. yıldönümlerinı kutlayan şirin çiftimize sevgili kızları Elif hanımdan hediye:))

Dilerim daha ..3.. lü yıllarda daima pastlarındaki gibi elele sevgiyle hep beraber olsunlar...

Notalı Pasta

Dünya Radyo konuk koordinaratörü sevgili Vildan Hanımın isteği üzerine değerli TSM sanatçılarımızdan Çağdaş Bey'in doğum günü için hazırladığım pasta...

Pastanın üzerindeki notalar Çağdaş Bey in güzel şarkısı Leyla ya ait..

Not: Çağdaş Bey den direk olarak gelen teşekkür telefonu beni oldukça heyecanlandırdı.. Kendisinin doğum gününü bir kez daha kutluyorum, ve bizi daha fazla o güzel sesinden mahrum bırakmamasını umuyorum:)

Mcquuen ve arkadaşları Pastası

Aral kocaman zeytin gözlü çok tatlı bir çocuk.. Pastasını teslim etmeye gittiğimde tanıştık kendisiyle:)) Hemen kutuyu açtı pastasını görünce çıkardığı sesleri ( sanırım aaayyyyyy ayabaaa gibi bişey dedi hahah ) duymak çok keyifliydi.. Demek ki, az da olsa becerebilmişim:)) Parti esnasında çocuklar arasında çıkan husümete neden olduğum için üzgünüm:)) Arabalar kapanın elinde kalmış:))

Zeytin gözlü Aral cık, doğum günün birkez daha kutlu olsun....

Biz Pastakoliğiz

Geçen cumartesi günü sevgili yamanayşe ve diğer arkadaşlarımızla güzel bir gün geçirdik.. Ayşe ile yaklaşık olarak 2 ay oncesinden nasıl bişey yapsak diye düşünüp durduk:)) Sonuçta Ayşe mizin evsahipliğinde geçen hoş bir buluşma yaşandı..

Teşekkürler Ayşe....

Gerçek Pasta

Hayal ve Gerçek iki şirin kardeş.

Doğumgünleri birbirine yakın olunca ortak olarak aynı günde kutlamaya karar verilmiş..

Bana da bu iki şirin kardeşin pastalarını yapmak düşmüş:))

Kuzular, doğum gününüz bir kez daha kutlu olsun..

Ne kadar şekerler dimi:))

Etkinlik Tarifleri

Sevgılı nunumuzu kırarmıyım hıc.. Etkınlığımız coktan bıtmıs olmasına rağmen canım ablamın yolladığı harıka tarıfı yayınlamadan olmazdı..  Tesekkurler nunu:))

Son dakikada gelen güzel tarifimiz sevgili Beyazhanimeli ne ait.. Kendisine teşekkür ediyorum..

Çocukların bayıla bayıla yiyeceklerine eminim:)) Ehh böyle bir sunuma kim hayır diyebilir ki:))

Etkinlik Tariflerimiz

İlk kez bir etkinliğe evsahipliği yaptım, fakat sonuna geldim.. ancak katılım umduğumdan çok daha az oldu.. Sanırım iyi bir evsahibi olamadım.. Beni yalnız bırakmayan tüm dostlarıma teşekkür ediyorum..

Hemen güzel tariflerimize geçmek istiyorum..

İlk misafirim sevgili Eya mız,

Çok şirinler dimi:))

İkinci sırada sevgili Gülay var,

Hemen her davette kurtarıcımız olan Havuçlu Toplar çok sevimli bir sunumla, özenle hazırlanmışlar.. Ellerine sağlık Gülay cım..

Diğer tarifimiz sevgili Narince den,

Trufflar hem göze, hem dişe hitap ediyorlar.. Harikaa:))

Sıradaki tarifimiz ise sevgili Düşbahçesi ne ait,

Bu kırmızı elma ile beni pek ala kandırabilirsin sevgili Düşbahçesi.. Kıpkırmızı rengiyle pek alımlı duruyor:)

Sevgili Pelin de elma şekerleriyle katıldı etkinliğimize.. Arka arkaya aynı tarifi vermek ne kadar doğru bilemiyorum ama, sırayla ekliyorum tarifleri.. Pişti durumları için kusurumuza bakmayın:))

Pelin cim, sana da kandım gitti:))

Sondan bir önceki tarifimiz sevgili Kırmızımutfak tan..

Tam görsel şölen yaşatmış Kırmızımutfağımız, diğer harika fotolar için lütfen sayfasını ziyaret ediniz:))

Veee, bu kadar tatlıdan sonra bayılan içimizi kendine getirecek olan son tarifimiz sevgili Yasemin e ait.

Herbirinize ayrı ayrı tekrar teşekkür ediyorum.. Ancak giderayak, tüm bu güzel lezzetlerin tadına bakmak istediğim için hepinizden birer demet bekliyorum:)))

Sevgiler
Fidan BAYDAR

Hayal Pasta

Ama bunun tüyleriiiiideeeeeeeeeee vaaaaaaarrrrrrrrr:)))

demiş minik Hayal cik:)) Çok sevmiş, çok beğenmiş.. Tüylerini alıp saklamış..

Bu işin en sevdiğim kısmı işte bu.. Bir çocuğun gözündeki, mutluluğu görmek.. Onun mutluluğu ile mutlu olmak.. Yaşanan tüm aksiliklere rağmen:)

Buluşma :)

Merhaba arkadaşlar,

kısaca buluşma hakkında bilgi vermek istiyorum


Ayağımın tozuyla Taksim'e de gittim... Sevdiğim bir cafe pastane vardı halen oradaymış. 17 Ekim Cumartesi günü sizleri de oraya davet ediyorum. Yer adres saat vs için gelecek arkadaşlarla emailleşelim ya da telefonlaşalım.



Sizlerle tanışmak sesinizi duymak için sabırsızlanıyorum. ;)

Dedi, sevgili Yamanayşe miz:) Kendisiyle taaa uzaklardayken başlayan dostluğumuz şimdilerde yerini birebir tanışmaya hasret gidermeye dönüşmek üzere.. Biz 17 Ekim de Taksim de olacağız, sizi de bekliyoruz..
İlginiz için çok teşekkürler

Sevgiler



yamantarifler@gmail.com

fidaneli@hotmail.com

Pastakolik Etkinliği " Lolipop Çubuklu Tatlılar "

Yaklaşık olarak 3 yıldır blog yazmama rağmen birçok arkadaşım etkinliklere evsahipliği yaparken nedense hiç bende bir etkinliğe evsahipliği yapayım dememiştim.. Son zamanlarda bende ki  ve birçok blogcu arkadaşımın üzerindeki rehavetten kurtulmak için iyi bir yol olduğunu düşündüğüm Pastakolik Etkinliklerinin yeniden başlamasıyla birlikte içimdeki anaç ruhum siz sevgili dostlarıma evsahipliği yapmamı fısıldadı:)) Hadi arkadaşlar bloglarımıza eski canlılığını kazandıracağını düşündüğüm bu etkinlikte birbirinden güzel tariflerinizle hem kendi bloglarınızı hem de benim bloğumu renklendirin:)

Etkinlik konumuzu Lolipop Çubuklu Tatlılar olarak belirledik. Aklınıza gelebilecek her türlü kurabiye, tatlı, tuzlu, çikolata vb. ile katılmanız mümkün.. Sadece çubuklu olması şartıyla:)

Ev sahipliğini üstlendiğim Lolipop Çubuklu Tatlılar Etkinliğine sadece blogcu dostlarım değil, sayfamı ziyaret eden fakat bloğu olmayan tüm dostlarım katılabilir..

Etkinliğe katılmak için bloğunuz varsa tarifinizin adını ve linkinizi, bloğunuz yoksa katıldığınız şehri, isminizi, tarifinizin adını ve resmini fidaneli@hotmail.com adresine göndermenizi bekliyorum.

 Son katılım tarihi 15 Ekim dir..

Sevgiler

Tüm etkinlik haberleri için ..http://yemeketkinlikleri-ayseyaman.blogspot.com/...

Makyaj Malzemeleri Pastası ( 2 )

Şöyle bir durum söz konusu oldu, Derya hn için Nil hanımın pastasının benzerini yapmıştım :) aynı gün Nil hn aradı ve Elif hn için yaptığım pastanın benzerini istediğini söyledi..

Bana da sevgili Nil hanımın arkadaşı Selen hanım için hayalini kurduğu pastayı gerçeğe dönüştürmek düştü..

Kırmızı Kalp Pasta ( 2 )

Sevgili Derya hn erkek arkadaşının doğum gününde kendisine sürpriz olarak daha önceden Nil hn a yaptığım kalpli pastanın aynısını yapmamı rica etti.. Ama ben ufacık değişikliklerle hazırladım bu kez pastamı:)

Ayrıca davete gelen arkadaşlarına ikram edilmek üzere yapılan kurabiyelerimizde pastaya uygun olarak hazırlandı.. Derya hn ve arkadaşına nice mutlu yıllar diliyorum.

Böğürtlenli Limonlu Cheescake

Oğlumun doğumgününde yapmıştım bu şirin, tek kişilik cheescakeleri.. Sıcak havalarda hem soğuk hem de ekşi lezzetler pek hoşuma gider oldu.. Önceden ekşili tatları pek sevmeme rağmen oğluma hamile iken deli gibi vişneli limonlu yemiştim:)) Şimdilerde ise oğlum eşki tatlara bayılıyor:))
Tarif sürekli olarak kullandığım tarifim.. Sadece içine limon kabuğu rendesi ve damak tadıma göre ( arada tadarak ekledim ) limon suyu ilave ettim. Alt tabanı için bu kez kakaolu petibör kullandım. Muffin kağıtlarına paylaştırdıktan sonra kendi ellerimizle topladığımız böğürtlenlerden birkac tane içine koydum.. Piştikten sonrada süsleme için kullandım..

Bu arada headerımı hazırlayan canım arkadaşım Serap a teşekkürler...

Söz Pastası

Nalan hn ve Serkan bey için hazırladığım söz pastası..

Mutluluklarının ömür boyu sürmesi dileğiyle...

Ayrıca sevgili komşuma desteği için teşekkürler..

TAMEKSE KOY SEPETE:)

Bu slogan nasılda yerleşmiz zihnime:) Yaklaşık olarak 3 hafta önce bir maille başladı herşey.. Tamek yemek yarısmasına davet ediliyordum.. Fakat ürünler kargoda oluşan bir hata!! nedeniyle gelmek bilmedi. burdan Yurtiçi Kargo yetkılılerıne seslenıyorum, sayın yetkılıler lutfen bana gelen paketlerı verdığım adrese teslım edınız.. Zira 1 yıldır çalısmıyorum. Bu durumda da eski şirket adresim gecersızdır.. Bu durumu sıze 13325656 kez bıldırmıs olmama rağmen kayıtsız kalmanız cok sınır bozucu..

Herseye rağmen bır sekılde kavustuğum paketım benı oldukca heyecanlandırdı.. Asırı heyecandan olsa gerek:)) bır turlu ne yapacağıma karar veremedım.. En sonunda bayılarak tukettığımız, domates corbasına kerevız katarak ( paşa sayesınde ne bulursam atar oldum yemeklerımızın ıcıne ) , nohuttan köfte yaparak ve yıne nohut ıle pısırdığım pılav ıle yarısmaya katıldım.. Umarım dereceye gırebılırım:))

Yarısmadan söz edecek olursak, yarışmaya katılmak için öncelikle bir Tamek ID edinmeniz ve Tamek ürünlerinden en az bir tanesini kullanarak hazırladığınız tarifinizi yada tariflerinizi göndermeniz gerekiyor. Yarısma hakkında detaylı bılgı ıcın tıkayın lutfen:))

Not: Pilav tarifimin fotoğrafını yanlışlıkla sildiğim ve maalesef pilavın tanecikleri kaldıktan sonra bu durumu farkettiğim ve bu sebeple yeni fotoğraf çekme şansım olmadığından maalesef eski fotoğraflarımdan birini kullandım:( üzgünüm...

İlk yaş pastası( uyuyan bebek )

Yüregimin kösesinde bir vicdan azabıyla büyütüyorum seni Arada sen dalginken seni seyrediyorum. Sana baktikça, yüzüne, gözlerine, dudaklarina, ekmegi koparan minik parmaklarina. vicdan azabim büyüyor. Seni daha da fazla sevememenin acisi çöküyor yüregime. Ama yüregim sadece bir yumruk kadar ve içinde sadece sen varsin. Bazen içimden gelip dogdugun günden beri hemen hemen her gece sana söyledigim ninniyi söylüyorum, senin için besteledigim. Zaten ninnime bayiliyorsun,gözlerin kapaniyor, uykuya geçiyorsun. Saçini düzeltiyorum, usulca egilip boynunu kokluyorum, terlemeyesin diye üstünü hafifçe açiyorum. Yüzündeki huzura bakiyorum. Simdi sen uyu bebegim. Rüyanda yildizlarla dolas. Sen uyurken ben saçlarina yildizlar koyacagim. Uyandiginda rüyalarin gerçek olsun diye... Içimdeki vicdan azabi büyüyor. Annelik sürekli vicdan acisi çekmekmiş: daha fazla sevememenin, her an yaninda olamamanin, karnin agridiginda o agriyi senden alip yokedememenin, büyüdügünde bir gün seni birakip gidecek olmamin acilari... "Annelik hiç akil kari bir şey değilmiş" demiştim, yeni doğduğunda." Sürekli endişe ile yasamak insani hasta eder" diyordum. Ama bu anne baba hastalığıymış meğer insani öldürmüyormuş. Hastaysan her yanım hasta, neşeliysen içim sıcak, ağlıyorsan içim ıslak. Sevgili kızım/oğlum Sizi sevecek sadece bir kalbim var, o da yumruğum kadar... Ama annelik, bastan aşağı yürek olmakmış meğer... Tam 1 yıl önce aldım seni kucağıma.. 1 yıl önce bugün aşık oldum yeniden.. Pamuğum yattıkça kızım/oğlum siz yaşayın.. Allah onun ömrünü size versin... İlk yaşın kutlu olsun oğlum...

Pamuk Anneannemize Son Veda

Biz ölümü unutsakta o unutmamış.. Meğer benim pamuğum yoğun bakımda vefatından bir önceki gün bana son kez bakmış.. Artık gitmem lazım dediğimde kafasını sallayıp gitme demiş.. Oysa ben onun o sıcacık elinden tutup, sıcacık mis kokan alnından, yanağından son kez öpmüşüm.. Anlaşmıştık seninle hani gelecektin evimize, hani paşamızın ilk yaşını kutlayacaktık beraberce... Eşime doğum günü hediyen bu muydu güzel ninem... Hiç konduramadım sana ölümü.. Ama akıttım içime gözyaşlarımı.. Kefenine sarıldın, geldim öptüm seni kokladım.. İçime çektim son kez mis kokunu.. Ama bu kez çok soğuktun be ninem.. Yüzündeki huzuru gördüm.. Eğer bir damla hakkım varsa üzerinde helal olsun.. Helal olsun... Rahat uyu.. Mekanın cennet, ruhun şad olsun...

Banyo Keyfi Pastası ve Benden Haberler

Sadece ses vermeye geldim:)) Sessizliğimin nedenini açıklamam gerek çünkü.. Aslında hem hep burdayım, hem de hiç yokum. Ne yazıkki benim emektar bilgisayarım hem kendi çöktü, hem de beraberinde beni de çökertti.. Tüm fotoğraflarım uçtu gitti.. 2 adet mezuniyet, 1 adet hemşire bir hanıma teşekkür mahiyetinde olan çiçekli bir pasta, 1 adet mcquuen pasta, bunun yanında kına gecesi evimizde verdiğimiz yemeğe ve gece kalan misafirlerimiz için hazırladığım kekler, börekler vs.. ye ait olan tüm fotoğraflar artık yok.. Aslına bakarsanız beni en çok üzen, çocuklarımın özellikle de EgeBurak a ait olan fotoların kaybedilmiş olması... Sessizlik döneminde kardeşimin düğününü atlattık.. Prenses kızım ve ben:))

Kardeşim üniversite de okurken de bizden ayrı yaşadı.. Ama güzel kuşumu kendi yuvasına uğurlamak benim için sandığımdan daha zor oldu.. Güzel kardeşlerim inşallah ömürleri boyunca hep huzurlu olurlar..

Gelelim banyo keyfi pastamıza... Ve tabii diğer yapılanlara.. Kardeşimin düğününden sonra önce annemin ( bakın o pastanın fotosuda kayıp ) sonra da kızımın doğum gününü kutladık.. ÖzgeSenem tam bir banyo delisi:)) Uvezun zamandır küveti böyle doldurmak ve keyif yapmak istiyor.. Bundan yola çıkarak bu keyfi kendisine önce pastasında yaşatmak istedim.. Ehh, sanırım başarılı da oldum:)

Bunlarda kızım için yaptığım ikramların bir kısmı.. Böreklerimizin ve salatalarımızın fotoğrafları maalesef çekilmemişler.. Bu pastamızda, aynı gün babalar günü olması sebebiyle babamıza yaptığımız pastamız.. Vanilyalı sünger kek, vanilyalı pastacı kreması, muz ve çilekli olarak yaptık kızımla birlikte..

Kardeşimin biigisayarını daha ne kadar elimin altında tutabilirim bilemiyorum..

Şimdi ufak ufak oğlumun ilk doğum günü hazırlık planlarına başlamam gerek.. Her türlü yardıma ve öneriye açığım:))

Sirkeli Kurabiye

Eminim hemen herkesin bir sirkeli kurabiye tarifi mevcuttur.. Pek tabi ki bende de vardı.. Bir kaç kez denedim o tarifi.. Fakat nedense beğenememiştim.. O yüzden hiç yazmadım buraya.. Fakat birazdan vereceğim tarifi üst üste 2 kez pişirmek durumunda kaldım.. Öyle beğendim ve beğenildi ki:)) Pastane kurupastaları da neymiş dedirtti resmen:)) Lütfen bir kez olsun bu tarifi deneyin:)) ehh, bana da sonucu bildirmeyi unutmayın;))

Malzemeler;

1. 1 pk margarin ( oda ısısında) ben yarı margarin yarı tereyağ kullandım
2. 2 çorba kaşığı sirke
3. 2 çorba kaşığı su
4. 2 çorba kaşığı tozşeker
5. 1 çay kaşığı tuz
6. 1 yumurta sarısı ( akı üstüne)
7. 1 pk kabartma tozu
8. Un ( hafif elinize yapışan kıvama gelene dek )

Üstüne bolca susam
Yapılışı;
Tüm malzeme ile elimize hafif yapışan bir hamur yapalım.. Merdane ile açıp istediğimiz kalıpla kesip, önce yumurta akına sonra bolca susama batırıp tepsiye dizelim.. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana dek pişirelim..
Not: Hamuru kalın tutmamakta fayda var, zaten pişerken kabaracak:))
Ben bile isteye fırında biraz fazla tuttum.. Sanki kıtırlığı artıyor bu şekilde:)) Zaten yanık simit yiyen birinden başka bisey beklenmez dimi:))
İlk yaptığımda mahlep ekledim.. Çookkk güzel oldu.. İkinci kez ise eklemedim.. Ama yine harikaydı:))
Simay cım, tşk ler:))