Pages

24 Eylül 2008 Çarşamba

Lohusa Şerbeti

Doğumdan sonra eve ziyarete gelen misafirlerimize ve mevlütte ikram edilmek üzere üst üste yaptığım şerbetim.. Ben bu unutulmaya yüz tutmuş olan adetimizi yerine getirmek istedim.. Araştırdığım kadarıyla, aslında bu şerbeti lohusa kadının kayınvalidesi hazırlamış.. Benim kayınvalidem olmadığı için iş başa düştü:)) Ben tarifi kuzenimin kayınvalidesinden aldım.. Yapımı oldukça basitmiş.. Şöyle ki; Malzemeler
  1. 250 gr lohusa şekeri
  2. 3 su bardağı tozşeker
  3. 2-3 adet karanfil
  4. 2 çubuk tarçın
  5. Yaklaşık 2 litre su

Yapılışı

Tencereye suyumuzu alıp üzerine tüm malzemelerimizi koyup kaynatıyoruz.. Daha sonra tarçın ve karanfillerimizi tenceremizden alıyoruz.. Soğuk yada sıcak olarak ikram edebilirsiniz. İstenirse servis esnasında ceviz yada kıyılmış fıstık ilave edilebilir..

11 Kişi ne demiş?:

Craft Woman dedi ki...

Seninki ayaklanacak ben daha göremedim bile ama :(

burcu.g dedi ki...

fidan hanım bebeğinizi güle güel büyütün. benimde 5 aylık bir kızım var. annem banada lohusa şerbeti yapmıştı. fındık fıstık yerine üzerine soyulmuş babem atarsanız çok daha güzel oluyor. ben bandırmalıyım ama bursada oturuyorum bursada bunu bilmiyorlarmış içenlerin çok hoşuna gitti. tavsiye ederim.

birdilimdus dedi ki...

Fidancığım ne kdar çok severim lohus şerbetini anlatamam. Bizim de ailecek hatta tüm sülalenin yaşatmaya çalıştığı bir adettir bu, benim için de bir bardak iç lütfen.

Sevgiler,
Evren

Aynur dedi ki...

ALLAHIN REHMETİ VE BEREKETİ ÜZERİNİZE OLSUN KANDİLİNİZ MÜBAREK OLSUN

Hayirli Cumalar

Selamlar

www.aynurdantarifler.blogspot.com

Renkli Kurabiyeler - Zülbiye dedi ki...

Fidan abla yaptığın şerbeti çok duydum ama içmek kısmet olmadı hiç. Ellerine sağlık bir geleneği yaşatmak için uğraşmışsın.
Kandilini kutlarım. Şimdiden ailenle birlikte şeker gibi bir bayram geçirmeni dilerim.
Sevgilerimle,

sihirli eller dedi ki...

ben çok severim bu şerbeti hatta ılık ılık olsaydı şu saatte bile içirdim.kadir gecen mübarek olsun allah hepimizin dualarını kabul etsin.

Pastanı Seç dedi ki...

canım güle güle büyüsün iyi bayramlar

sevgiler

birdutmasali dedi ki...

fidancığım
ağzının tadı hiç bozulmasın canım.
evlatlarınla daima ömürlük yaşaman dileğimle.. svgiler..
iyi bayramlar.sevgiler
NuNu

Ayşegül'ün tatlı rüyası... dedi ki...

Merhaba,
Öncelikle bebeğinizin yaşı uzun olsun Allah analı babalı büyütsün. Ben de lohusa şerbetini çok severim. İçmiş kadar oldum:) İyi bayramlar şimdiden:)

kalbegidenyol dedi ki...

Canım sağlıklı,huzurlu ve aile sıcaklığında gececek şeker tadında bir bayram dilerim..

sevgiler
gözde

ebrulitatlar dedi ki...

Fidan'cım sevdiklerinle birlikte güzel bir bayram geçirmen dileğiyle. Oğluşunu güle güle büyüt. Sevgiler..