30 Ağustos 2007 Perşembe
Şeker Surat
29 Ağustos 2007 Çarşamba
Sakallı
28 Ağustos 2007 Salı
Limonlu Kek
26 Ağustos 2007 Pazar
İşte döndüm:((
22 Ağustos 2007 Çarşamba
Tatile gidiyorum, döneceğim:))
21 Ağustos 2007 Salı
Köy Ekmeği
18 Ağustos 2007 Cumartesi
Pembe Pasta
İnanılmaz yoğun bir gün geçirdim arkadaşlar:( Çok yorgun olmama rağmen uyuyamıyorum. Üstelik yarın da erken kalkmalıyım, temizlik var:(( Bana deseler ki; 785648 gün mutfaktan çıkmayacaksın ve her gun 3 ceşit yemek, pasta yapacaksın tamam derım, ama temizlik ooffffff...
Bugün işten çıkıp eve koştura koştura gelip pastamı kapladım, ziraa saat 7:30 da teslim edilmesi gerekliydi.. Ve ardından da yeğenımın doğum gunu pastasını suslemeliydim.. Oldu ikisi de zamanında yetişti:))) Kendimden beklemediğim bir performans sergiledim yanii:)))
Pastamın pandispanyası Emel Başdoğan ın kakaolu pandispanya tarifinden.. Kreması ise, pastacı kreması ve muz.. 3 kata böldüğüm pastamın her katını portakal suyu ile ıslatıp, en üste ince krem şanti sürdüm. Pasta nın sahibinin ricası ile pembe şeker hamuruyla kapladım. Ve yine sahibinin isteği doğrultusun da ( Kübra nın babası şehirdışında imiş ) üzerindeki yazıyı yazdım.. Genç kızlığa adım atmış şirin bir kıza gitti pastam.. Doğum günün kutlu olsun KÜBRA....
Not: Pandispanyalarımı ( yeğen pastasıda var ya) yaparken başıma gelmeyen kalmadı:(( Kızlar noluyor bize böyle?? İlk pandispanyam kabarmadı:(( Sebebini daha sonra çözdüm.. Sürekli kullandığınız marka unu kullanacaksınızz:))) Sanırım soğutucudaa bekleyen kabarmamış!! pandispanyam ile kotarma harekatını sevgili pastarda Burçin den ben devr alacağım:)))) Kremasını hazırlamaya kalktığımda ise ( gece saat 12:30) baktım ki, yumurtam bitmiş:(( Hemen anneye basvuruldu tabii.. Anneler her derde deva:)) Heee, bir de pandispanyama portakal suyu koymam gerekiyordu ya, ben dolaptakı meyve suyunu portakal suyu zannedıp durayım o aslında kayısı suyuymuşş... Eeee dedım zaten ılkı kabarmadı bu da olmazsa ne cıkar:)) koydum kayısı suyunu, oldumu ?? Olduu, gerçekten hem de ( sahıbı duymasın ) bırazcık tadına baktım da , mecburen tabii kendım beğenmezsem nasıl gönderırım dımı?? Wallahi kesınlıkle bu pandıspanyada portakal suyuna bağlamayın kendınızı:))) evde ne varsa artık heheheh......
Diğer pasta mı nasıl olduu?? Eeee arkası yarın kuşağında görüşmek üzere..
17 Ağustos 2007 Cuma
Ekmek Makinasında Damla Çikolatalı Kek
15 Ağustos 2007 Çarşamba
Kısır
Not:
Malzemelerin ölçülerini vermedim.. Kişi sayısına göre ayarlayabilirsiniz..
Kısır tarifim özellikle Umut için verilmiştir. Artık mümkünse kendi kısırını kendisi yapabilsin diye:)))
Ben kısırımı genelde baharatlar ve içine doğradığım domateslerin kabularından gül yaparak süslerdim, ama sevgili Ufuk pek güzel süslemişti kıskandım :))) bir kısmını kopya çektim itiraff ediyorrummm ama pişmann değilimm:))))
Ben kısırıma size tuhaf gelebilir ama biraz ketçap ve mayonez karıştırıp yerim hehehe... Ne tuhafım dimi?? Ama öyle süpperrr oluyorrr. Belki siz de denersiniz :))))