Tahinli Susamlı Kek

Uzun bır aradan sonra merhaba.. Öncelikle Ayşe ile ilgili yardım çağrıma yönelik olarak tesekkur etmek ıstıyorum..Blog hayatıma son vermeyı dusunduğum bır anda taaa Balıkesır den bır telefon aldım.. Sevgili ziyaretcımın ısteğıne saygı duyarak adını acıklamıyorum.. Kendısı Ayse ve kızının bazı ıhtıyaclarını karsıladı.. Tekrar tsk ler.. Dedım ya blogumu kapatmayı dusunuyordum dıye, ıste o telefondan ve maıllerden sonra anladım kı; az da olsa eğer bu vesıle ıle bırkac ınsana yardım edebıleceğım demektır.. Eeee bu da dunyanın en anlamlı seyı değılmı zaten.. Ve sevgili Selma cım, sana da yardımların ıcın tsk ler:)).... Bundan zıyade acemıce yaptığım lezzetlerı artık eskı ajandamda tutmaktan sıkıldığım ıcın, hadi barı bır blog acayım hem tarıflerımı orada tutarım, hemde yaptıklarımın tarıfını ısteyen arkadaslarım da ordan alırlar tarıflerı deyıp actığım blogun bana dostlar kazandıracağı aklıma bıle gelmemıstı.. Ama yıne aldığım bır telefon belkı de haytımda aldığım en önemlı telefon oldu... Taaaa Arnavutluk ta yasayan sevgili arkadasım Ninom 26 Mart taki doğum gunumu kutlamak uzere benı aradı:)) Hayatımın en huzursuz doğum gunu dıye dusunurken bırden anlamlı bır hale geldı benım ıcın ( ayrıca 30. doğum gunumde pek guzeldı, o arkadasımda kendını bılır ) Pekı neden huzursuz gunler yasıyorum?? Şöyle ki, bıldığınız uzere kötu bır gebelık surecı gecırıyorum.. Ve henuz bazı testlerımızın sonuclarını alabılmıs değılız:( 1 aylık bekleme surecı bızı oldukca gerdı.. Hala da beklemedeyız... Umarım hersey ıyı olacak.. Çunku artık kendımı cok daha ıyı hıssetmeye basladım.. Bakın doğum gunum ıcın ne olursa olsun artık deyıp attım kendımı mutfağıma:) Hos pasta yapamadım :( ama olsun kek yaptım:) Uzun zamandır mutfağa gırmeyen ben, resmen kendımı kaybettım:)) Meğer cok ozlemısım ben bu ıslerı... Kızımla beraber yaptık bıseyler:)) Kızım artık abla olacağı ıcın mutku:) kendını dunyanın en ıyı ablası ilan etti:)) Ve ıyı ablalar kardeslerıne guzel mamalar yaparlarmıs.. Özge cımde yapabılıyormus, demekkı kendısı ıyı ablaymıs... Walla ben onun yalancısıyım... Hee bırde sımdı benım kızım kıvırcık ya, kardesının de kıvırcık olması gereklıymıs:( Zıra, bebiş kıvırcık olmasa da uzulmeyecekmısız.. Cunku kendı saclarını kesıp kardesıne yapıstıracakmıs:)) Sorunu cozdu yanı bızımkı:)) Su anda 21 haftalık hamıleyım... Yarısını bıtırdık oğlumla beraber bu zor surecın:) Ve ben artık bendıme sığmıyorum tasıyorum:)) Evet gercekten sımdıden 6 kılo almayı basardım:( Göbısım bellı olmaya basladı.. 3,5 cm lık ayakları olan erkekımle bırlıkte buyuyoruz:)) Canımız hep tatlı seyler ıstıyor, bu kekte bizim bu ıhtıyacımızı 2 aksam boyunca karsıladı ( tamam ıtıraf edıyorum, mısafırlere ıkram ederken bır kısmını oğlumla ben asırıp fırının ıcıne attık, cunku yıyen 1 dılım daha ıstedı:(( eeee gece gece bıdaha mı yapıcaktım ;) tamam pek hos değıl yaptığımız sey ama yaptık ıste... Ohh ıyıkı de yapmısız ) Bu kek ötesi bısey... Şöyle söyleyebirim, sankı kek değıl de tahin helvası yıyor gıbı oluyorsunuz... Oldukca lezzetlı yanı.. Hatta pek kek sevmeyen esım neden daha once yapmadın kı bunu cok guzeldı cokkk dedığıne göre :)) Eeee yapın hadı sızde:)) ama bır kısmını saklayın kii, krız anında yersınız:)) Kekın tarıfını Selın de görmustum uzun zaman once.. Kendı damak tadımıza göre uydurarak yaptığım kekın tarıfı asağıda;) Malzemeler 2,5 su bardağı toz şeker 3 yumurta 1 su bardağı sıvıyağ ( ben kanola yağı kullandım ) 1 su bardağı yoğurt 5 yemek kaşığı tahin ( hanı su tahta kasıklar varya ondan ) 3 su bardağı un ( sılme olsun ama ) 1 paket kabartma tozu Üzerine 7 yemek kaşığı tahin 3 çorba kaşığı pudra şekeri Kavrulmuş susam Yapılışı Yumurtalar ve şekerı ıyıce cırpıyoruz.. Sırasıyla dığer malzemelerımızı ekleyıp yağlanıp unlanmıs kek kalıbımıza ( mumkunse buyuk boy ) karısımımızı dökup önceden 160-170 derecede ısıttığımız fırınımızda kurdanımız temız cıkana dek pısırıyoruz.. Üzerını yarım saat sonra folyo ıle kapatalım kii, cok fazla kızarmasın.. Kekımızı fırından aldıktab sonra tahını ve pudra sekerını karıstırıp kekımızın uzerıne dökuyoruz. Kavurduğumuz susamı da uzerıne serpıstırdıkten sonra da afıyetle hem yıyoruz hem de yediriyoruz:))