Şekerpare

Bu şekerpareler harika.. Ben yaptım diye demiyorum gerçekten:)) Siz de yapın ve tadına bakanlar nerden aldığınızı sorduklarında, yüzünüzde oluşan o muzip gülümsemeyle ben yaptım diyebilmenin hazzını yaşayın;) Buyrun tarifi; Malzemeler;

1. 1 pk margarin (oda sıcaklığında)
2. 1 çay bardağı pudra şekeri
3. 2 yumurta ( 1 sarı üst için ayrılacak )
4. 1 pk vanilya
5. 1 pk kabartma tozu
6. 1 çay kaşığı karbonat ( tepeleme değil )
7. Yarım çay bardağı sıvıyağ
8. Un ( elinize yapışmayacak, fakat yumuşak bir hamur olacak )

Şerbet İçin;

1. 5.5 su bardağı su
2. 5 su bardağı şeker
3. Çeyrek limon

Yapılışı; Öncelikle şerbetimizi hazırlayıp soğutalım. Daha sonra tüm malzememizi hamur haline getirip istediğimiz şekli verip üzerleri kızarana dek fırınlayalım. Soğuk şerbetimizi sıcak tatlımıza yedirip tepsimizin üzerini uygun bir tepsi ile kapatalım.. Ben yuvarlak üstü fındıklı halini daha çok severim şekerparenin.. O zaman üstüne yumurta sarısı da sürmem zaten.. Ama bu kez evde fındık kalmadığı için bu şekilde yaptım.. Gerçekten şerbetli tatlıların şahıdır şekerpare benim için.. Denerseniz eğer, bu denemenizden sonra dışardan şekerpare almayacağınıza garanti veririm:))

Bu tarifimle ben de ilk kez bir etkinliğe katılayım diyorum.. Sevgili komşum Zülbiye nin ev sahipliği yaptığı etkinliğe gitsin bu tarifim...