Pages

30 Ağustos 2007 Perşembe

Şeker Surat

Bu pastamı kuzenimin kızı Nesrin in doğum gününde sürpriz olarak hazırlamıştım.. Nesrin ve annesi pastayı çok beğendıler... Hatta kuzenimin dediğine göre, pastayı kesmeye kıyamamış kayınvalidesine vermiş kesmesi için.. Yalnız kayınvalidesine de kızmış, nasıl kıydın hemen kestın diye... eeee dedim; kuzıcım bu bır pasta yani, kesılecek ve yenılecek:)) (içim böyle demiyordu ya neyse)
Bu modeli sanırım daha önce sevgili Aylin de görmüştüm.. Hep aklımdaydı, çunku hem çok pratık ve bence hemde cok şirin.. Üstelik aklınıza gelen her turlu ıfadeyı vermenız mumkunn...
Pastam bittikten sonra Özge pastayı sahıplendi.. Benim vermem, çok sevdim diyerekk.. Birde dediki; anneeee sen bana hiç böyle pastalar yapmıyorsun:(( Çocuk haklı... diyecek birsey yok.. Özge me söz verip, pastanın sadece Nesrin e değil kendısıne de aıt olduğu söylenıp, kızcağız kandırılarak sahıbını buldu bu Şeker Surat.... Hani hep merak ederiz ya arkadaşlar, sipariş pasta yaptığımız vakit acaba beğenıldımı diye... Kuzenimden rica ettim.. Sakın pastayı benim yaptığımı söyleme, tepkılerı merak edıyorum dedımm... Ve tepkiler gelmeye başladı;
aaaa çok şeker yaa,
Seevvcaaannn nerde yaptırdın pastayı çokta guzelmış
ayy bu dısındaki ne böyle?
krema fılan da değill:(( ama guzelmiş ( hehehehe)
Sevcann kaça yaptırdın? pahalımı
ayy ıcındekı kremada çok guzel, kim yapmıssa guzel yapmıs
bizde buraya siparıs verelım Sevcan tel ini verde...
Vee, Sevcan daha fazla dayanamayarak beni gösterdi... İşte size pastacım dedi... Pastacı???? Hem çok hoşuma gitti, hem de çok utandım... Çünkü, pastacı ünvanını almak için çookkkk çalışmam gerek daha.. Bir de sanki, sevgili pastacı Burcu ya haksızlık gıbı geldı bı an... Ne alakaysa dimi?? Dusunsenıze imalathanemin nerde olduğunu fılan sordular bana:( Evde yapıyorum deyınce de sanırım pek ınanmadılar... Bir de dedıler ki; en kısa zamanda kendınıze mutlaka bır yer açmalısınız???????? Ollduuu.....Kolaydı dedim (içimden tabii)
Pastamın pandıspanyası herzamanki tarifimden
5 yumurta
11 kaşık un
11 kasık seker
1 pk vanılya
1 pk kabartma tozu
Kreması ise;
Muzlu pastacı kreması...
Pandispanyamı bır gece onceden 26 cm lık kalıbımda pişirip strecleyip saklamıştım.... 3 kata böldumm... Nesrin, karışık meyva suyuna bayıldığı için her katı meyva suyu ıle ıslattım.. Veee,, uzun zamandır aklımda olan süslemeyle pastamı bıtırdımm...
Not: Resimler çok acele ile çekildiği için kötü çıkmışlar.. Ama, yapacak bırsey yok:( idare etmek durumundayız...
Saçlarına çizikler atmam gerektiğini biliyordum (hala da biliyorum) ama zaman.....
Bir de bazı seylerın farkını biz anlayabılıyoruz ama inanın pasta sahıplerının umrunda bıle olmuyor.. Yani detaylarla çok fazla ılgılenen yok... O akşam sanırım 50 kısı fılan vardı orada, ama hiç kimse detaya bakmadı bıle... Birtek ben huzursuzdum yanii:((
Offff, çok sıkıldım acılen pasta yapmalıyımm......
30 Ağustos Zafer Bayramımız Kutlu Olsun!!!!!!

16 Kişi ne demiş?:

Tugba dedi ki...

Sevgili Fidan,Pasta harika gözüküyor..ben minik kızımla ilgilenirken sen neler neler yapmışsın böyle..valla helal olsun,pastaneden çıkmış gibi kusursuz gözüküyor pastan.Güzel lezzetleri paylaşmak dileğiyle..sevgilerimle..

cafe gusto dedi ki...

Fidancığım ellerine sağlık çok şirin olmuş eminim tadı da çok güzeldir.Sanırım hepimiz birer pastacı adayıyız ama önümüzde çok yol var.Yolun açık olsun....
sevgiler....

lezzetlilerim dedi ki...

FİDANCIM ELLERİNE SAĞLIK YAAAAAAAAAAAA ÇOK ŞİRİN OLMUŞ. DARISI BENİM BAŞIMA...
SEVGİLER

Kevser dedi ki...

Selam Fidan'cigim, güzel yorumun icin tesekkürler canim. Annelerimiz konusunda cok haklisin, onlar olmasaydi ben biraz zor getirirdim Elda'yi bu yasa kadar. Hele ilk zamanlar cok yardimlari dokunuyor hersey düzene girene kadar. Senin isin de iyi, annecigin ayni apartmanda. Sen calisirken herhalde annen bakiyor Özge'ye! Calisan annelerin isi gercekten zor, ama bizlerin anneleri var dimi? Allah onlari basimizdan eskik etmesin. Yine fazla uzattim, hadi ben kactim canim, hoscakal. Kevser

fidaneli dedi ki...

tuğba cım; çok tsk ederim. minik kızın artık vaktının coğunu alacak:).. masallah yıne e mutfağına ve bızlere de vakıt bulabılıyorsun. bu sıkısık zamanında benı de unutmadığın ıcın saol.. dedığın gıbı guzel paylasımlar dıleğıyle..

cafe gusto cum; hepimizin yolu acık olsun ıns. ya şimdi farkettim de ben seni lınklerıme neden eklememışım kı? hemen eklıyorum bacım.. özur dılerım..

lezzetlılerım; cnm gerceken cok basıt bır susleme seklı...ben yaptıysam sen de yaparsın:)

kevser cım; walla bu konuda sanslıyım sanırım:) annem cok yakınımda.. bazen pek hos olamayabılıyor acıkcası:( ama yıne de yardımlarını gözardı edemem.. hem dedığım gıbı annem olmasaydı Özge de olmazdı:))

sevgıler
fıdan

Evcilik Lezzetler dedi ki...

Oy oy pek güzel :)) Bak sen şeker surat demişsin bu tip pastalara benim hep "Kezban Pasta" diyesim geliyor :)))) Birgün ben de yapıcam bir Kezban Kız.
Ellerine sağlık doğum günündeki pastaya ait söyleşiler de pek hoş :)))
Sevgiler...

fidaneli dedi ki...

sevgili evcılık lezzetlerım; Kezban Pasta hee:)) hiç aklıma gelmemıstı bu.. doğum gunundekı söylesıler benı oyle onore ettıkı, paylasmak ıstedim.. yap valla senın de bir Kezban Kızın olsun dımıı:))

sevgıler
fıdan

yeşil kivi dedi ki...

merhaba, çok güzel bir pasta olmuş...güzel bir hafta sonu dilerim...

Burçin'in Denemeleri dedi ki...

Şeker gibi olmuş gerçekten. Çok sevimli bir pasta bu.
Ellerine sağlık Fidan'cığım.
Sevgiler kocaman,

Minik Kus dedi ki...

Sevgili Fidan, bloguma ziyaretin icin cok tesekkur ederim. Tatil donusu ben de bir iade-i ziyaret yapayim dedim. Bir geldim sirin bir pasta beni bekliyor. Cidden de profesyonel gorunuyor, imalathaneyi sormalari cok normal yani :) Ellerine saglik, gorusmek uzre...

Kevser dedi ki...

Fidan'cim, bu bizim esler gercekten bazi gariplikler yaratip bizlerin kafalarini karistirmayi cok iyi biliyorlar. Birde derler bayanlar kaprisli diye, ama kendileri bayanlardan asagi degiller bazen. Hatte cocuktan da beter oluveriyorlar bazen. Neyse bir tek benim basimda degilmis ya bu da senin/benim icin bir teselli sayilir. Benden sana bir misal: Bazen benim esim yemegin yanina hazirladigim salataya hic dokunmuyor ve bütün salata bana kaliyor, Elda zaten ne kadar yiyor ki. Hepimizin bir misal verebilecegi bir olayi var galiba eslerle ilgili. Ohhh, buralardan birilerinin kulaklari acaip cinliyordur. Hadi canim ben kactim fazla uzattim yine. Umarim böyle hikayeler yazdigim icin bana kizmiyorsundur ama ne yapayim ben böyleyim iste. Hoscakal canim, sana ve ailene güzel bir hafta sonu dilegiyle byyyeeeee

laguer90 dedi ki...

MERHABA,
ZİYARETİNİZ İÇİN TEŞEKKÜRLER. EVET FOTOĞRAFTAKİ BİZİM EVİMİZ BU YAZ TATİLİNDE ÇEKTİM. ANNEM OARADA YAŞAR,BİZDE ÖZEL GÜNLERDE TATİLLERDE BİRLİKTE OLURUZ.
ÇOK ZARİF SEDE HAZIRLANMIŞ BİR BLOGLA KARŞILAŞTIM;)ENFES YİYECEKLER VAR, EMEĞİNİZE SAĞLIK. BLOGCUYADA BEKLERİM SİZİ ARKADAŞLARIMA EKLEYECEĞİM. SEVGİLER...

zerrin - misss dedi ki...

Canım Fidan, nasıl güzel bir pasta bu bayıldım.

Kimse kıyamaz bunu kesmeye :))

Seni sımmsıkı kucaklıyorum.

Sevgiler...

Tijen dedi ki...

Sevgili Fidan ve Özge,
Artık Mutfakta Zen okurları da okuyacak sizin tatlı maceralarınızı. Sevgiler.

fidaneli dedi ki...

arkadaslarım hepınıze tsk ler:))

sevgıler
fıdan

nino dedi ki...

canim ya harika olmus ellerine saglik kesin yapicam bu pastadan bir kez daha gormustum bi yerlerde bayilmistim denicem canim opucukler