Pages

1 Ağustos 2007 Çarşamba

Doğum Günü Pastası (2.Sipariş Pastam)

İşte bu pastamda pazar gunu teslim ettiğim pasta.. 4 yaşına giren sevgili Görkem için hazırladım. Aslında biraz aceleye geldı ve tam da istediğim gibi olmadı.. Yaa, arkadaşlar ben bu işin çok başındayım ama Allah aşkına birileri bana şu heyecanımı nasıl yeneceğimi anlatabilirmi?? Mesela, pastam nasıl olacak ayy napıcam, nasıl yapsam diye kendımı yırtıyorum.. Hem de her defasında sanki ilk kez pasta yapıcakmışım gibi.. Bir dee en önemlisi, diyelim ki pastamı teslim ettim ya tamam bi rahatlıyorum ama sonra da ayy acaba beğenilimi, pandıspanyası kurumu oldu, yok kreması nasıldı? sankı ben yapmadım hehehe... yanı nerdeyse pasta sahıbını arayıp sorucam o derece yanii... Şimdi bu bana has bir durum mu (ki öyleyse kendımı kontrol altına aldırmalıyım sanırım) yoksa siz üstadlara da mı böyle oluyorrr???? Bu arada arkadaşlar; bu cumartesi günü sevgili Pastarda Burçin ile birlikte olacağız... Şimdiden beni bu buluşmanın heyecanı sarmış durumdaa.... Pastamın pandispanyası yine çok beğendiğim Emel Başdoğan ın tarifinden. Orta boy borcamda pişirim 4 kata ayırdım. Herkatını portakal suyu ile ıslattım. Pastacı kreması hazırlayıp içine muz doğrayıp karıstırdım. Aralarına bu kremamı kullandım.. Üzerini ve kenarlarını krem şanti ile kapladım. Daha sonra da seker hamuruyla kapladım. Not: Üzerindeki yeşil mumu ben yaptım, diğerini eşim hehehehe.... Vaktim kısıtlı olduğu için üzerindeki hayvancıkları hazır kullandım. Sadece mavi ayıcığı daha önce yapmıştım. Garibim sıcaktan fodul olmuştu ya, işte bu o ayıcıkk...

12 Kişi ne demiş?:

SelServis dedi ki...

Fidancım vallahi kesinlikle sana has bir duygu değil. Ben kendimi üstad olarak görmüyorum belki gerçekden üstadlar bu duyguları hissetmiyordur. Ben her pastada bir heyecan yap bir heyecan ver. Acaba beğenildimi beğenilmedimi düşüncesiyle aynı senin haliyeti ruhiyende oluyorum . Bu arada pastanda çok güzel olmuş. Ellerine sağlık. 6 yumurta ilemi yaptın tarifi birde ortaboy borcam dediğin karenin kenar boyu kaç cm??
Sevgiler..

fidaneli dedi ki...

Selda cım gunaydın.. Ne kadar mütevazisin:)) Senin yaptıklarını da görüyorum benn...Hepinize gelicem işte, bana şunu da öğretin bunu da diyeee gelcem işteeee (ayy yüzsüzlüğe bak) İyi bari deliriyorum heralde diye düşünmeye başlamıştım daaa... Selda cım bu arada borcam 24x24 tu (diye hatırlıyorum) ama akşama ölçerim tekrar....
sevgiler
fidan

özlem dedi ki...

Slm canımmmmm bu pastalar ne böyle aman ALLAHIM görünce ben şok oldum.Yav sen işi iyice profösyönelliğe götürmüşsünde haberimiz yok harika hepsi ben hayyat yapamam ancak böle ağzımın suyunu silerim :))) bravo dior kocca bi alkış yolluyorum sana burdan.Ama ben kızıma böle pasta yapamam ki Fidan teyzesi yaparmı acaba ona :))) neyse canım seni ve özgeyi çok öptüm

PASTARDA dedi ki...

Canım benim günaydın..Ben her yeni tarifte en az senin kadar panikleyip,heyecanlanıyorum..ve ben eminim ki içimizde bu heyecanı barındırmasak yaptığımız şeyler bu kadar takdire layık olmaz..umarım içimizdeki heyecan bu hobiyle yaşadığımız sürece devan eder ve gün be gün artar çünkü yarattığın eserlerin her biri bu heyecanın bir parçası.
Cumartesi günü için ben senden daha heyecanlıyım inanki..şşşş !! Spor ayakkabı ve çantayı unutmaaa :)

fidaneli dedi ki...

sevgili Özlem; hoşgeldin cnm.. çok tsk ederim. ağzının suyunu sılmeee, ben yaparım sana da sevimli bıcırığa daaa..


pastardaa bacımm; bu heyecan, arzu hep vardı da acep neden bastırmışım şu zamana kadar hayret yanii... cmt günü ok.. unutmam.. hem zaten ben hep oyleyim(genelde)

sevgiler
fidan

sevgilerr
fidan

Evcilik Lezzetler dedi ki...

Fidan o pandispanya, krema lezzetsiz olması imkansız. Ben son derece profosyonel bir pasta görüyorum bilemiyorum yani :)))

damak tadı dedi ki...

Sevgili Fidan,
Sitelerde böyle güzel pastalara sık sık rastlamak büyük keyif veriyor bana.Senin yaptığın bu harika pasta da tam profesyonelce hazırlanmış.Ellerine sağlık.Ne kadar marifetlisin böyle.Nazar değmesin canım.

Sevgiler.

fidaneli dedi ki...

sevgili evcilik lezzetler ve damak tadı.. beğenmenız benı cok mutlu ettii.. hele de profosyonelce bulmanız :)) cok gururlandım. resmen ruhum oksandı sağolun..ama ben ce henuz cok amatörce pastalar.. yanıı, çookk çalışmam lazımm çookkk...
sevgıler
fıdan

lezzetlilerim dedi ki...

FİDANCIM TÜ TÜ TÜ TÜ SANA MAAŞALLAH
ELLERİNE SAĞLIK NEFİS OLMUŞLAR HEPSİDE BİRBİRİNDEN BAŞARILI. BAŞARILARININ DEVAMINI DİLERİM. ÖPÜYORUM SEVİMLİ ARKADAŞIM

Bilge dedi ki...

SELAM ÜSTAD MI DESEK ACABAAAA..
Kız Fidan biz görmeyeli üstad olmuşsun yaa. Biz de isteriz..Bu ne sürat arkadaşım helal olsun sana da anlayamadığım ne zaman vakit buluyon da yapıyon..İşi siparişe kadar götürmüşün..Allah nazardan saklasın Öptümmm....

Duygu dedi ki...

Merhaba Fidan
Yorumun icin tesekkurler.
Seninde yaptigin pastalar harika gozukuyor. Ellerine Saglik
sevgiler
duygu

fidaneli dedi ki...

sevgili lezzetlerim, ayy nazar boncuğumu taksam napsamm, önce su yuzumu bı sıleyımde :))) çok tsk ederim. hehehehe sevımlı?? yasasın ordan şirin mi duruyorumm... hiç yaşımın kadını değilim dimii :))

sevgili Bilge; üstad demişsin benı nasıl mutlu ettın anlatamam.. ama daha benden olsa olsa çömez olur hehehe... walla Bilge cim ben de kendime şaşıyorum, nasıl vakit buluyorum dıye.. vee, amin ark dasım. gonca ya slm lar...

Duygu cum; çok tsk ederim. Tekrar görüşmek üzere..

sevgiler
fidan