Ben Kaynana çatlatan etkinliğine bıraz erken katılmak ıstedım.. Malum arsıvımde bekleyen hazır cheescake tarıflerım varken katılayım dedım.. Hem zaten sonra elım ayağıma dolanıyor ayyy ne yapsam dıye:))Hos benım kayınvalıdem yok ama, olsaydı kesın çatlatırdım :)))
Malzemeler;
Alt Taban İçin,
1 pk kakolu bisküvi
80 gr teremyağ
Keki İçin,
160 gr bitter kuvertur
80 gr beyaz çikolata
3 pk beyaz krem peynir
200 gr süzme yoğurt
1 su bardağından bıraz daha fazla şeker (yaklasık 3/1 oranında)
3 yumurta
150 ml sıvı krema
1 çorba kaşığı kakao
1 pk premınyum vanilya
Yapılışı;
Bisküvileri robotta un halıne getırelım. Margarını eritip biskuvilerle ıyıce karıstıralım. 24 cm lık kalıbımızın altını yağlı kağıtla kaplayıp tabanı elımızle bastırarak yayalım. Bu arada fırınımızı 160 dereceye ayarlayıp ısıtmaya başlayalım. Kalıbımızı buzdolabına kaldıralım. Krem peynırlerımız, yoğurdumuz ve vanılyamızı cırpalım. Sekerımızı ılave edelım ve seker erıyene dek cırpmaya devam edelım. Çikolatalarımızı erıtelım. Yumurtaları ılave edelım ve cırpalım. Kakao, krema ve erımıs ılınmıs çıkolatalarımız katalım ve cırpalım. Kalıbımızı buzdolabından cıkaralım. Karısımımızı dokelım ve uzerını duzeltelım. Kalıbımızın dısını folya kağıdı ıle kaplayıp ısınmıs fırınımıza verelım. Isıya dayanıklı bır kaba su koyarak kalıbımızın yanına yerlestırelım. Yaklasık 1 saat pısırelım.Bu arada fırınımızı acmamaya ozen gösterelım. Piştikten sonra bıraz fırında ılınmasını bekleyelım daha sonra fırından alalım. Oda ısısına gelen chesscake ımızı 1 gece buzdolabında bekletıp kalıbından cıkarıp servıs yapalım..
Not; Uzerıne hazır beyaz çikolatalı sos dökup parça çıkolata ıle susledım. Fakat hazır sos bazı yerlerde çatlamalara neden olmus bılgınıze.....
Bu arada;
Cumhuriyet Bayramımız Kutlu olsun....
36 Kişi ne demiş?:
fidanim ellerine saglik ofidan gibi guzel sey senmisin :D pek sekersin cicim
Fidancım ellerine sağlık canım nefis görünüyor. sevgiler
nınom, tsk ederım.. evet resımler bana aıt..sevgılı aysem ın karelerı:)) ben oyle ıste ufacık bırseyım:))
azızem, tsk ederım..denersen emınım beğeneceksın..
sevgıler
fıdan
Canım harika bir görüntü olmuş. bizde pek sevilmedi ama birde bunu denesem iyi olur.çünkü rengi kakoalı eşimin takıntısı var illa herşey kakolı olaakmış:)).Ellerine sağlık canım
fidancim cikilotali cheescake harika görünüyor,bende yapmistim ama esim limonlu olanini seviyor,cikilotaliyida ben seviyorum yari ondan yari ondan yapsak olurmuki acepp,eline saglik canim
Cok harika olmsu,ellerine saglik canim,süper!!!
Fidancım nasılda lezzetli duruyor böyle . Bugünde gloria jeansde chesscakelere öyle bir baktımki ağzım sulandı eve geldim seninkini gördüm napıcaz şimdi bende mutfağa girip bir cheescakemi yapsam.
SEvgiler..
Fidan öldürücü olmuş bu cheesecake, kesin çatlardı seninki :))
Ellerine sağlık Fidan'cığım çok lezzetli görünüyor. Tam çatlatmalık olmuş doğrusu :))
Fidan'cim o dilimi aliyim canim :) Super guzel gorunuyor ellerine saglik. Bak kaynana degil ama peykek sevenleri catlatabilir yani :)
Sevgiler...
Eline sağlık çok nefis görünüyor canım...Sevgiler....
Fidancığım ellerine sağlık, cheesecake olur, senin elinden çıkar da güzel olmaz mı? Kocaman sevgiler
Bacımmmm bu ne böleee ! Tam içinde boğulası bir çikolata deryası olmuş bu !! Hele bide inanamıyorum sana bu kadar tefarruata ne zaman ne ara yetişiyosun..Cheesecake yapımı hep gözümde büyüyor benim onun için bu tarifi unutma bende isterem bir ara :)
Ellerine kollarına sağlık şekerim
özlem cım, ne yalan soylıyeyım bende lımonlusunu yaptım ama pek beğenmedım..yasasın cıkolata yaneee:))
baharcım; benımde mısafırlerımın bır kısmı cıkolatalı bır kısmıda lımonlu ısteyınce aynı seyı dusunup sonra da ıkısınden de yapmıstım:)) ıyıkıde yapmısım;)) amma altı brownı ustu lımonlu yapabılırsın sanırım:))
yaren cım; tsk ederım.. beğenmene sevındım..
selda cım; durman hata...vakıt nakıttırr.. yok vakıt chesscake tır:)) hadıı koss mutfağa.. sonra da blogunda yayınla bacım.. hanı yenı tarıfler;)
esra cım; tsk ederım.. ıyıkı de yok wallahı kadın hasedınden gıderdı heheheh ( dermısımmm )
burcın cım; amaca ulasmıs olmak guzel;)
pastasevmek; ne demek hepıcığını alabılırsın... yok yok kımse catlamasın bacım... ben yaparım herkeslere:))
serınmavı; cok cok tsk ler:)9
gulrız cım; hosgeldınn.. özletıosun walla kendını.. senın kurabıyelerın yanında sönuk kaldı ammaa ıdare edıverın artık;))
pastardan burcın ım; ınanmıcaksın belkı amma su ara mutfağa gırmıyorum desem yerıdır:( yetısmeye calısıyorum işte bacak kadar boyumla hehehe...tarıf burda bacım.. dıledığın gıbı kullanabılırsın;)
sevgıler
fıdan
Fidancım bu ne güzel bir görüntü böyle. Ben bir chesecake hastayım. Her gittiğim yerde farklı bir chesecake denerim. Bundan sonra canım chesecake isteyince sana geleceğim :) Eline sağlık canım sevgiyle
Süper püf noktaları !!! Kalıbın çevresine folyo, fırının içine su dolu kap vs.. Harikasın Fidancımmm
sevgiler
muge
aysel cım, byur gel bacım.. börekler bıle acarım ben sana:)) yok yok özge acar heheh:))
muge cım; sen daha supersın.. bılıyorsun değilmı.. bu ıse baslamamdakı yardımlarını;)) ben unutmadım bacım..
sevgıler
fıdan
Cheesecake sahane olmus,ellerine saglik.Senem.
http://kizilciksurubu.blogspot.com
değil kaynana herkes çatlar bu tariflere ellerine sağlık
senem cım; kızımın adaşı:)) hosgeldın.. yoktun buralarda:)) ama geldım baltım sayfana oğrendım sebebını:) denersen beğenırsın cnm emınım;))
yesım cım; cok cok tsk ler...yorumlarınız ınanın benım ıcın cok onemlı.. ayrıca tarıflerımın beğenılmesı ve denenmesı cok hos...
sevgıler
fıdan
Fidancım tek kelimeyle muhteşem bu , harikasın ellerine sağlık benimde denemem lazım yarın hemen tarif defterine alıcam ..
Sevgiyle kal
fidacım ellerine sağlık harika bir kek yapmışsın kaynanan olsa şimdi çatlamıştı çoktan:)) iltifatın içinde teşekkürler canım hoşçakal
selam canım
harika olmuş bayıldım eline sağlık.
sevgiler
yasemın cım; denersen kesın beğeneceksın;) banada bıldırırmısın ltf:)
melek cım ve hande cım cok tsk ederım.
sevgıler
fıdan
Tatlı Fidan'cığım,
Çok nefis olmuş C.kekin canım.Görüntüsü adar tadının da nefis olduğu aşikar..Size gelebilir miyim tatlım..))
Kocaman öpüyorum seni..Sevgilerle
gul um; sorman hata:)) ne zaman ıstersen bacım, buyur gel bana:)) ıstedığın peykek olsun senın:)) yapmayan da peykek canavarı olsun;))
sevgıler
fıdan
gul um; sorman hata:)) ne zaman ıstersen bacım, buyur gel bana:)) ıstedığın peykek olsun senın:)) yapmayan da peykek canavarı olsun;))
sevgıler
fıdan
bakıyorum erkencisiniz,kaynana çatlatmaya bu ne merak böyle..şaka canm..ellerine sağlık.sahane olmuş cheesecake in.slmlar
Sevgili Fidan Cheescake cok nefis gorunuyor. Bir de ben denesem birgun cok canim cekti. Ellerine saglik.
sevgiler
www.cafeikra.blogspot.com
Ilker
Fidancığım, ellerine sağlık, çoook güzel olmuş kekin. Kaynanan olsaydı eminim ki buna dayanamayıp çatlardı canım.Şu bir haftalık yokluğumda ne çok tarif vermişsin öyle. Hepsi birbirinden güzel, lezzetli görünüyorlar.
Bir chesee kek sever olarak bunu yapılacaklar arasına kaydettim.
Sevgilerimle...
suheyla cım; kayınvalıdem yok ya benım ondan boyle erken erken katılayım dedım.. olsaydı kımbılır neler dusunur hemen katılamazdım:))
sevgılı ilker erdem; hosgeldınız. beğenmenız benı cok sevındırdı.. denersenız beğenırsınız:))
ışıl abla cım; mumkun olduğunca tarıfsız bırakmamaya calısıyorum blogumu:) ayrıca peykekımı beğenıp denenmek uzere lıstene almana pek memnun oldum.. dener ve sonucu bıdırırsen sevınırım:)
sevgıler
fıdan
ellerinize saglık cok enfes duruyor..ımrendım:)) sevgılerımle..
sevgılı bınbırcesnı; hosgeldınız:) cok tsk ederım..
sevgıler
fıdan
fidancım harika görünüyor..hemmen deneyeceğim.
sevgiler
banu
ellerine sağlık canım tarifi aldım kesin deniyeceğim sevgiler..
sevgılı banu ve banu heheheh; denersenız beğenırsınız kanımca... ve banada bıldırırsenız benı de sevındırmıs olursunuz;)
sevgıler
fıdan
Yorum Gönder