Tuzlu Tavuklu Pasta

Malzemeler 1 tavuk göğüs 1 pk tost ekmeği yoğurt mayonez 3 diş sarımsak 1 su bardağı ılık süt (ekmekleri ıslatmak için) karabiber köri tuz Süslemek İçin nane yada kekik pulbiber mısır taneleri maydonoz (yada dereotu) Yapılışı Tavuk göğüsü iyice haşlayalım. Haşlandıktan sonra robotumuza alıp 3 diş sarımsakla birlikte iyice çekelim. Yoğurt ve mayonezimizi karıştıralım ve bir kısmını üzerine sürmek için ayıralım. Çekilmiş tavuklarımızı yoğurt+mayonez karışımı, karabiber, köri ve tuz ilave ederek karıştıralım. Tost ekmeğini alıp 1 çorba kaşığı süt ile ıslatalım. Daha sonra üzerine tavuklu harcımızdan koyalım. Tüm ekmekler bitene dek aynı işlemi yapalım. Ekmekler bittiği vakit kocaman yüksek bir ekmek kuleniz olacak. Ekmeğin en altındaki ve en üstündekini elimizle iyice kavrayıp tabağımıza yerleştirelim. Ayırdığımız yoğurt+mayoze karışımı ile (karışımdan yine birazcık ayırın) kaplayalım. Strec filme sarıp 1 gece buzdolabında bekletelim. Servis yapacağımız zaman ayırdığımız karışımla takrar streç filmin yapıştığı yerleri düzeltelim. Sonrasında ise istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz. Ben bu tarifi fiiiii tarihinde sevgili ufukmutfakta da görmüştüm. Aklımda kalan tek şey görüntüsü ve tavuklu olduğuydu. Ben de aklımda kaldığı kadarıyla ve birazda kendimden eklentiler yaparak ortaya çıkardığım şekli ile servis yaptım. Tadı yiyenlerin dediğine göre çoookkk güzelmiş…. Not: Tuzlu pastanızı verevine kesmenizi öneririm. Hatta tavuklu karışımın içine biraz da ketçap eklerseniz, kestiğinizde içi de renkli görünür. Ve tadı da hoş olur bence.. Offff yaaa bu neden benim aklıma şimdi geldi kiiii:( Bu arada miktar vermediğimin farkındayım. Çünkü herkesin damak tadı farklı. Kim ne kadar isterse miktarlarla o oranda oynayabilir tabiiii………….